Daily Archives: 04.11.2013

Кефирная диета – 7 дней 5 кг

Кефирная диета позволяет расстаться с 1 кг веса в день, если вы выдержите неделю - потеряете от 5 до 7 кг, по мере увеличения продолжительности диеты эффективность диеты уменьшается и дольше 7 дней использовать её бессмысленно и опасно, так как она не безразлична для вашего желудка. Режим питания кефирной диеты на 7 дней скорректирован таким образом, что основным источником калорий становиться кефир. 

Диета Сергея Агапкина

Правильное питание, соблюдение здорового образа жизни, эффективное похудение без каких-либо последствий для приятного самочувствия и состояния здоровья - данные темы были актуальными практически во все эпохи, и теперь они также являются злободневными. Среди массы многочисленных методик непосредственного избавления от лишних килограммов особой популярностью пользуется диета Сергея Агапкина, предоставляющая возможность снизить вес без изнурительных тренировок и голодания. 

Диета с зеленым кофе

Соблюдать ее следует от 3 дней до недели. Меню диеты с зеленым кофе не имеет четких границ, есть главное правило - употребление фруктов и овощей, имеющих зеленую окраску, и прием зеленого кофе как основного напитка в течение дня в не ограниченном количестве. Зеленых овощей и фруктов довольно много - это и киви, яблоки, груши, авокадо, манго крыжовник, виноград, кабачки, капуста разных видов, огурцы, перец и многие другие. Известна эффективность такой комбинации как диета с зеленым кофе и имбирем, пейте имбирный чай и добавляйте имбирь в пищу, чередуя имбирь и зеленый кофейный напиток.

Химическая диета

Химическая диета - это пищевой режим, который можно отнести к категории строгих. Классически она длится порядка 4 недель и требует обязательного пересмотра привычного рациона. Придерживаясь её, необходимо употреблять в пищу исключительно рекомендуемые продукты.
Это диета на химических реакциях, она позволяет снизить вес от пятнадцати до двадцати пяти килограммов. Причём этих результатов можно добиться за один месяц, если придерживаться всех правил и рекомендаций. Однако следует помнить, что чем больше вес человека, тем больше он способен потерять лишних килограммов. Другое название - диета химическая Магги. Суть в том, что продукты в разных сочетаниях действуют по разному, и если некоторые сочетания продуктов замедляют обмен - другие обладают жирсжигающим свойством.

Роль витаминов

К высокоактивным в биологическом отношении и жизненно необходимым компонентам пищи относятся витамины. Они участвуют в регуляции многих процессов и функций организма. Кроме группы жирорастворимых витаминов, имеются и водорастворимые (С, группа В, РР, а также ряд других, более редких). Недостаточное потребление продуктов, богатых теми или иными витаминами, приводит к развитию гиповитаминозов, а порою и авитаминозов. Гиповитаминоз, к сожалению, довольно широко распространен среди населения, что связано с недостаточным потреблением фруктов и овощей.

Зачем нужна фруктоза

Фруктоза по сравнению с глюкозой - менее распространенный углевод. Она, как и моносахарид глюкозы, является быстро утилизируемым источником энергии. Для специфических превращений ее не требуется инсулин. Она более медленно всасывается в кишечнике. Этим и объясняется лучшая переносимость фруктозы больными сахарным диабетом.

Зачем нужна глюкоза

Зачем нужна глюкоза? Глюкоза является структурной единицей (мономером), из которой построены все важнейшие полисахариды (гликоген, I крахмал и целлюлоза). Она входит в состав наиболее важных для человека дисахаридов (сахарозы, мальтозы, лактозы). Глюкоза быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте, поступает в кровь и клетки различных органов и тканей.

Зачем нужен холестерин

Стерины и фосфолипиды не являются незаменимыми в питании. В состав животных жиров входит холестерин, а в растительные масла - сложная смесь различных стеринов (фитостеринов).

Холестерин способствует возникновению атеросклероза и его осложнений. Вместе с тем он участвует в синтезе ряда важнейших гормонов (в частности, половых), желчных кислот, тормозит разрушение эритроцитов, как обязательный компонент входит в состав нервной ткани.

Потребность человека в пищевых веществах

Современные данные о потребности взрослого человека в отдельных пищевых веществах (по А.А.Покровскому)представлены в таблице. В ней учтены не только энергетические и пластические потребности человека, но и необходимые для его жизнедеятельности витамины, микро- и макроэлементы, которые нужны организму для создания собственных гормональных и ферментных систем.

Для чего человеку нужна пища

Диетологи рассматривают пищу как вещество, компоненты которого в желудочно-кишечном тракте подвергаются гидролизу (перевариванию), всасываются, вступают в сложные соединения, формируют состав тканей и жидких сред организма и используются последним для выполнения его функций. Восстановление и сохранение тканей - это результат питания, вещества которого поступают в органы и системы организма с помощью крови.

В жизни одновременно и постоянно происходят два процесса - созидание и разрушение. В этом заключается сущность метаболизма. Созидательный процесс называется анаболизмом, разрушительный - катаболизмом. В здоровом юном организме преобладают анаболические процессы, а во время болезни и в старости - катаболические.