Это необходимо учитывать перед выбором диеты
Слово диета до недавнего времени рассматривалось как питание при различных заболеваниях. То есть как ограничение питания при заболеваниях сердца или, например, желудочно-кишечного тракта и прочих. Но с середины двадцатого века слово диета принимает другое значение. Сейчас о диете, чаще всего вспоминают, когда речь идет о повышенном весе. К сегодняшнему дню существует вариантов диет огромное множество. Но, к сожалению, далеко не все они хороши и полезны. Все дело в том, что очень часто люди в своей диете пытаются ограничить только калорийность, забывая о том, что наше питание состоит не только из калорий, но еще и из питательных элементов. Это жиры и белки, витамины и углеводы, а также минеральные элементы и еще множество всяческих веществ. Пищевые вещества выполняют массу функций, при этом очень часто одно вещество может выполнять несколько функций одновременно. Поэтому когда мы пытаемся изменить наше питание, снизить количество калорий, то это, скорее всего, приведет и к значительному уменьшению питательных веществ в организме. В результате может развиться дефицит витаминов, или микроэлементов. Возможно также и недостаточность жиров, белков. Все это, конечно же, отразится на здоровье самым негативным образом. К сожалению, тучные люди преследуют всегда только одну цель – похудеть любой ценой. Для этого они применяют совершенно не оправдано жесткие диеты. В результате организм часто начинает сигнализировать о недостатке питательных веществ. Например, возникает сухость кожи, либо шелушение, ломкость волос или их потускнение, проблемы с ногтями, плохой сон, раздражительность и прочие неприятности. Очень часто это приписывается последствиям стресса, плохой экологии, забывая о том, что это могут быть последствия неправильного питания. Вот почему, выбирая себе какую-либо диету самостоятельно, то длиться она должна не очень продолжительное время. Максимум месяц – полтора. Если же есть необходимость в более длительных ограничениях, то необходимо посоветоваться с врачом, который подберет диету индивидуальную и наиболее подходящую. И все же, какую диету лучше выбрать для себя? Последовать совету друзей или звезд телеэкранов? Но ведь то, что помогло одним людям совсем не обязательно подойдет другим. Поэтому лучше всего выбирать диету по собственному разуму, руководствуясь своими собственными ощущениями. При выборе диеты, необходимо учитывать насколько продукты, которые входят в состав, любимы или не любимы. Это очень важно. Например, тем, кто ненавидит крупы, совершенно не подойдет гречневая диета, а тем, кто не любит мясо так же не подойдет «Кремлевская диета». Если придется мучить себя, употребляя нелюбимые продукты то, скорее всего это приведет к стрессу, пищевому срыву и отказу от диеты. Так же необходимо рассчитывать стоимость диеты, особенно длительной. Ведь, будет очень жалко, если выбранная диета окажется подходящей, а самое главное эффективной, но больно ударит по кошельку и придется от нее отказаться. Например, если выбрана гречневая диета, то это, как правило, не вызывает затруднений. Но если выбрана диета из экзотических фруктов ананасов или манго, то это уже значительно по стоимости. И особенно это актуально для Средиземноморской диеты, в которую входят очень дорогие продукты. Еще надо учитывать насколько выбранная диета будет удобна в быту. Сможете ли вы обеспечить себе пятиразовое питание. Сможете ли вы придерживаться диеты в кругу семьи или необходимо будет организовывать отдельное питание. Сможете ли вы обеспечить правильное питание на работе. И наконец, выбирая себе диету, стоит подумать – что вы от нее ждете. Если вам необходимо сбросить два-три килограмма для того, что бы к празднику вместиться в любимый костюм или платье, то вы можете выбрать себе довольно жесткую диету со значительными ограничениями, рассчитанную на небольшой промежуток времени. Но если необходимо расстаться с большим количеством килограммов, то лучше выбирать мягкую диету с небольшим количеством ограничений, но рассчитанную на длительное применение. И не стоит верить тем пропагандистам диет, которые обещают похудение на десять килограмм за две недели, на двадцать килограмм за месяц. Чаще всего эти цифры не соответствуют действительности. И более того, столь быстрое похудение может нанести вред организму. Ведь организму нужно время чтобы перестроиться. Перестраивать все свои обменные процессы, перестраивать работу сердечно сосудистой системы. Очень важным является и то, что к диете надо правильно подойти. Нередко человек, решивший сесть на диету с понедельника, в выходные устраивает себе настоящий праздник. Количество и состав продуктов перестает контролироваться и в результате получается настоящая кулинарная оргия. Это может закончиться весьма плачевно от банального расстройства желудка, до сердечного приступа.
