Эффективная свекольная диета
Свекла - полезный продукт во всех отношениях, особенно для тех кто следит за своим весом и фигурой. Эффективная свекольная диета поможет вам не только избавиться от лишних 4-5 кг, но и пополнить запах витаминов и полезных веществ. Смотрите сами, в свекле содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, каротин, соли натрия, калия, железа и магния.
Кроме этого бетаин и бетанин - белковые соединения, которые улучшают жировой обмен, укрепляют капилляры и стенки сосудов, снижают уровень холестерина в крови и улучшают работу печени, не содержатся ни в каких других овощах, кроме свеклы. Одним из последних научных открытий стало то, что в свекле обнаружили витамин U, который до этого находили только в капусте. Этот витамин способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, обладает антиаллергическими свойствами. К тому же этот витамин считается более ценным, чем капустный, потому что он не улетучивается даже при повышенных температурах.
Меню эффективной свекольной диеты
На время диеты следует убрать из рациона все хлебобулочные изделия и сахар в любом его проявлении.
Понедельник
Завтрак: 150 г натертой на терке свеклы, 1 стакан минеральной воды.
Обед: 2 средних отварных моркови, 100 г отварной свеклы, натертой на терке, 1 стакан воды.
Ужин: 1 стакан кефира, 200 г вареной или запеченной рыбы.
Вторник
Завтрак: 1 стакан свекольного сока или 150 г натертой на терке свеклы.
Обед: 100 г отварной свеклы, натертой на терке, 4-5 шт. чернослива.
Ужин: 100 г отварной свеклы, натертой на терке, 1 яблоко.
Среда
Завтрак: 200 г натурального йогурта.
Обед: 200 г отварной говядины, 3 вареные моркови.
Ужин: 100 г отварной свеклы, смешанные с 1-2 столовыми ложками нежирной сметаны.
Четверг
Завтрак: 100 г сырой моркови, натертой на терке, 1 стакан чистой воды.
Обед: 150 г протертой отварной свеклы, 200 г вареной или запеченной рыбы.
Ужин: 100 г вареной гречневой каши, 1 стакан кефира.
Пятница
Завтрак: 100 г вареного риса, 1 стакан чистой воды.
Обед: 200 г вареного куриного филе, 100 г отварной свеклы, натертой на терке.
Ужин: 1 стакан любого кисломолочного напитка (простокваши, кефира, ряженки и т.д.)
Суббота
Завтрак: 100 г сырой свеклы, натертой на терке.
Обед: 100 г натертой на терке белокочанной капусты.
Ужин: 4 вареные моркови, 150 г отварной говядины.
Воскресенье
Завтрак: 2 яблока, 3-4 шт. чернослива.
Обед: 100 г вареной гречневой каши.
Ужин: 150 г вареной свёклы, натертой на терке, 150 г вареного куриного филе.
Важно! В течение каждого из дней диеты дополнительно можно выпивать до 2-ух литров воды.
Выход из свекольной диеты
В течение 5-6 дней после свекольной диеты включите в свой рацион молочные каши, творог, йогурты, 1 раз приготовьте отварную свеклу, введите ржаной хлеб, не налегайте в первые дни на жирную и жареную пищу, после этого возвращайтесь к своему обычному рациону.
