ФТОР – ЗАЩИТНИК КОСТЕЙ И ЗУБОВ
Ученые установили, что фтор вместе с кальцием и фосфором способствует укреплению костей и зубов.
Роль фтора в предотвращении кариеса была впервые обнаружена более 50 лет назад. В настоящее время широко распространены зубные пасты с добавкой фтора. Кроме того, фтор стали добавлять в воду, поступающую из некоторых городских водопроводов. Установлено, что питьевая вода, содержащая ионы фторидов (одна часть ионов фторидов на миллион частей воды), препятствует развитию кариеса на протяжении всей жизни человека, если используется во время образования зубов.
Дефицит фтора проявляется в виде кариеса, хрупкости зубов и костей.
Следует помнить и об опасности переизбытка фтора. Фтор является токсичным веществом и относится к категории I класса опасности. Предельно допустимая концентрация фтора в питьевой воде по российским стандартам составляет всего 1,5мг/л.
Переизбыток фтора угнетает работу почек, вызывает неврологические и мышечные расстройства, на зубной эмали образуются коричневые пятна.
Установлено, что алюминий может связывать фтор. Поэтому избегайте алюминиевой посуды, антацидных лекарственных препаратов (например, альтернате л ь).
Пищевые источники. Содержится в больших количествах фтор в продуктах моря, морской рыбе, морской капусте и т. п.
