Польза тыквы и тыквенной диеты
Диетологи считают, что лучшее время для борьбы с лишним весом – это осень. Ведь именно осенью огороды так богаты овощами и фруктами, что с их помощью можно полностью удовлетворить практически все потребности организма. Одним из самых удивительных и полезных осенних даров можно считать тыкву. Этот овощ богат минералами и витаминами, клетчаткой, а также другими питательными веществами, которые предотвращают появление некоторых болезней, в том числе ожирение.
В тыкве, в частности, содержится витамин Т. Этот довольно редкий витамин помогает быстрее усвоиться тяжёлой пище и ускоряет процессы метаболизма в организме.
Как утверждают медики, тыквенная диета – один из самых эффективных способов похудеть и омолодить организм. К тому же, тыквенная диета довольно приятна, поскольку их этого овоща можно приготовить множество очень вкусных блюд.
В сотне килограмм мякоти тыквы содержится всего лишь 23 килокалории. А это значит, что эффективность тыквенной диеты намного превышает результаты популярной диеты, основанной на употреблении капусты. Плюс тыквенной диеты ещё и в том, что потерянные благодаря ей килограммы, как правило, не возвращаются.
Для борьбы с лишним весом рекомендуется придерживаться примерно такого меню:
1. На завтрак в течение четырёх дней употреблять тыквенную кашу и лёгкий салат из тыквы с яблоком. Заправка для салата – обезжиренный йогурт или лимонный сок.
2. Обед может состоять из тыквенного супа на первое и тыквенных отбивных на второе. На 4-й день диеты можно разнообразить обед запечённым в духовке перцем.
3. Первый день диеты предполагает на ужин тушеную тыкву, второй – запеченные яблоки, третий – салат из тыквы, заправленный подсолнечным маслом. На четвёртый день ужинают овощным рагу.
Диета будет более успешной и эффективной, если последовать следующим советам:
- выбирать тыкву с мякотью бледно-жёлтого цвета;
- между основными приёмами пищи перекусывать нужно только ломтиками сырой тыквы или свежим яблоком;
- желательно ограничить потребление соли и сахара;
- если не есть после 18.00, то результаты диеты будут более ощутимыми;
- тыквенная диета противопоказана людям, страдающим болезнями ЖКТ и поджелудочной железы.
