Monthly Archives: января 2014

Есть или не есть после шести вечера?

Если вы одержимы целью достичь физического совершенства и жить вечно, то, наверняка, вам известно, что в течение дня питание должно быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Но вот касательно того, есть или не есть перед сном, а если есть - то что, вопрос содержит в себе обильную пищу для рассуждений. Отметим сразу, что не есть после шести - это весьма действенный вариант для снижения веса. Многие даже считают, что для верности лучше не есть после пяти. Эта точка зрения имеет глубокие, можно сказать глубинные корни. 

Витамины и их вклад в красоту

Витамины – важнейшие незаменимые пищевые вещества, низкомолекулярные органические соединения, необходимые для нормального обмена веществ. Организм человека не синтезирует витамины или синтезирует их в недостаточном количестве, поэтому они должны поступать с пищей.

Известно 13 витаминов, абсолютно необходимых организму. Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые, последние поступают в организм в составе жиросодержащих продуктов и для их нормального всасывания присутствие жира обязательно.

Продукты – польза или вред?

Повседневное питание является важнейшей составляющей здоровья человека. Согласно современным данным именно питание является одним из ведущих факторов, влияющих на возникновение и течение до 80% всех известных заболеваний в мире. Характер питания самым тесным образом связан с сердечно-сосудистыми,  эндокринными, желудочно-кишечными расстройствами, поражением опорно-двигательного аппарата и многими другими проблемами со здоровьем.

Правила и принципы здорового питания

Наука о питании (нутрициология), как и любая другая наука, базируется на законах природы. В связи с этим специалисты выделяют два основных закона.

Влияние современного образа жизни на правильное питание человека

Научно-техническая революция к концу 20 века почти полностью освободила человека от тяжелого физического труда, сократив его энерготраты примерно на 1000 ккал/сут. Сегодня у населения экономически развитых стран суточные энерготраты составляют в среднем 1800-2200 ккал/сут., против 3000-3500 ккал/сут. в середине прошлого столетия. 

Здоровое питание и факторы, влияющие на его формирование

Питание является основой жизни, главным фактором, определяющим здоровье, долголетие и работоспособность человека. При любых нарушениях питания резко снижается способность противостоять неблагоприятным воздействиям окружающей среды, стрессам, повышенным умственным и физическим нагрузкам. При этом формируется состояние, которое директор «НИИ питания» РАМН академик В.А. Тутельян определяет как «маладаптация» (недостаточная адаптация). Сегодня, по мнению многих исследователей, этому состоянию подвержено более 50% населения нашей страны.

Диета – как не навредить?

Женщины садятся на диету, чтобы поддержать или приобрести хорошую фигуру, но зачастую в погоне за худобой они забывают о качестве своего тела. Важна не только фигура, важно, чтобы красивой оставалась кожа, чтобы после диеты не было проблем с обменом веществ, и чтобы не произошел быстрый набор веса. Диета, это сильный стресс для организма, и если вы хотите пережить его с максимальным комфортом, следуйте приведенным в этой статье правилам.

Диета для больных сахарным диабетом

Больные сахарным диабетом часто страдают от избыточного веса, но чтобы похудеть нельзя просто голодать. Диета должна быть лечебной и очень строгой. Самое главное исключить из рациона продукты, содержащие сахар и также стараться не есть высококалорийную пищу. Многие больные диабетом начинают пользоваться сахарозаменяющими таблетками. Но при этом нужно всегда помнить, что такие таблетки в любом случае повышают уровень сахара, но делают это медленнее, поэтому злоупотреблять заменителями не стоит. Лучше приобрести в аптеке лечебные травяные сборы, например, листья стевии или уже зарекомендовавший себя препарат Биокальций для снижения уровня сахара. Трава стевия очень сладкая, поэтому даже маленький листик заменит ложку сахара. При диабете очень полезны низкокалорийные овощи. Больному нельзя слишком быстро терять вес. Нормой будет снижение веса по три килограмма каждый месяц. Самое главное не только сбросить лишний вес, но и сохранить достигнутый результат. Большое внимание нужно уделять режиму питания.

Почему нельзя похудеть от диет, сохранив здоровье

Какая женщина не мечтает сбросить лишние килограммы и похудеть при этом максимально быстро? В помощь им в журналах, в интернете и в газетах предлагаются различные диеты. И часто прекрасная половина человечества следует этим диетам, даже не подозревая, что ограничив себя в еде, практически невозможно снизить свой вес надолго. Более того, диеты могут привести к ухудшению самочувствия и болезням. В чем же причина такого эффекта и как можно похудеть? Сначала нужно понять, какие процессы происходят в организме человека, сидящего на диете. Ограничивая себя в еде, женщины получают меньше энергии, рассчитывая, что вес будет постепенно снижаться. Действительно, чтобы похудеть надо потреблять меньше калорий, чем тратить. Однако не стоит забывать, что вместе с пищей в организм попадают минералы и витамины, так необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. А их нехватка сразу же скажется на здоровье и самочувствии. Вялость, пассивность, нежелание заниматься чем либо – первые признаки нехватки витаминов.

Похудеть в ритме мегаполиса

Любая женщина, обладающая парой лишних килограммов, наверняка с интересом просматривает все сюжеты по телевизору, касающиеся того, как похудеть, читает странички в журналах, посвященные этой теме и статьи в интернете. Так называемых пассивных знаний по теме «похудеть» у нас всех достаточно. Почему же пассивные знания не переходят в активные?