Зональная диета
Зональная диета построена на употреблении большого количества белков и совсем малого количества углеводов. Данную диету нельзя назвать разовой, это система питания, которую можно соблюдать всю жизнь. Автором такого открытия является доктор биохимии Барри Сирз. Когда в 53-летнем возрасте от сердечного приступа умер его отец, биохимик начал изучение пищевых жиров в развитии заболеваний сосудов и сердца. Им же были написаны научные книги и кулинарные рецепты.
Описание диеты «Зона»
Такая диета поможет людям с лишним весом, а также не повредит их здоровью. Главным ее принципом считается, употребление человеком за раз: 40% углеводов, 30% жиров и 30% углеводов. Знаменитый биохимик уверен, что данное количество питательных веществ идеально и ваш организм скажет вам за это спасибо. Ведь вы сможете намного энергичнее двигаться, процесс старения замедлится, мозговая деятельность усилится, а хронические заболевания понемногу начнут отступать.
Не думайте, что садясь на зональную диету, жир уйдет полностью и навсегда, это совсем не так. Диетолог обещает вам лишь то, что подкожного сала у вас будет оптимальное количество, а это 22% у женщин и 15% у мужчин.
За день вы сможете употребить 1100 – 1700 калорий, а это значит, что данную диету можно считать низкокалорийной. Все продукты в зональной диете делятся на хорошие и плохие.
