Как правильно питаться, чтобы похудеть. Основные принципы питания для похудения
Если вы всегда хотите выглядеть отлично, но вам мешают несколько лишних килограммов, то необходимо приложить сознательные усилия для похудения. Как правильно питаться, чтобы похудеть, можно узнать, изучая специальные методики и диеты.
Резкие перепады веса очень вредны для организма. К тому же, резкое похудение дает очень кратковременный и не стабильный результат, и, чаще всего, вес скоро возвращается.
Для того, чтобы похудеть, прежде всего, нужны регулярные физические нагрузки и правильное питание. Вид физической нагрузки или спорта может быть любой, главное выбрать правильную интенсивность и нагрузку. Но краеугольным камнем в процессе похудения является именно правильное питание.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, без диеты не обойтись. Диета представляет особую систему питания, заключающуюся либо в уменьшении количества потребляемых калорий за день, либо в отказе от одних продуктов и заменой их на другие.
Однако любому организму необходимо время для адаптации к новому питанию, поэтому даже самая лучшая диета является для организма стрессом и серьёзной нагрузкой.
Медиками категорически рекомендуется садиться на диеты беременным и кормящим женщинам, подросткам, детям и больным людям. Перед началом диеты лучше проконсультироваться с врачом.
Идеальной диеты, подходящей абсолютно всем, не существует. Любая диета – это ограничение поступления питательных веществ в организм, поэтому она может иметь и негативное влияние.
Например, кремлевская диета, суть которой в практически полном отказе от углеводов и преобладании белков. Да, она приводит к похудению, но исключение углеводов приводит к снижению работоспособности, слабости и депрессии.
Преобладание какого-то одного продукта приводит к нехватке витаминов и микроэлементов. Диеты с исключением жиров приводят к нехватке жирорастворимых витаминов (A, E, D, K), которые просто не усваиваются в организме без контакта с жирными кислотами. Полное голодание или недоедание приводят к быстрому набору веса после кратковременного похудения.
Правильное питание для эффективного похудения включает следующие рекомендации:
- На жёсткой диете нельзя находиться дольше положенного срока;
- При длительном пребывании на диете организм к ней привыкает, и худеть вы перестаете;
- Выбирайте диеты из продуктов, которые вы любите и хорошо переносите;
- Если организм получает недостаточно калорий, он замедляет обмен веществ, поэтому необходимо сочетать диету с физической нагрузкой, чтобы обмен веществ был активным;
- Не используйте диеты очень часто;
- После завершения диеты, особо контролируйте качество съедаемых продуктов, чтобы пополнить силы организма;
- Часто изнурённый диетой организм требует еды больше и больше, причём любой, даже вредной, и это может привести к возвращению прежнего веса.
Вместо диеты можно просто сбалансировать свое питание. Тогда вы также будете худеть, но уже благодаря правильному питанию.
Правильное питание должно включать необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Желательно ограничить, однако не исключать полностью употребление сахара, соли, сдобы, алкоголя.
Особо вредные продукты можно заменить более полезными. Например, жирную мясо (свинину и говядину) можно заменить отварным белым куриным мясом, белый хлеб — ржаным или с отрубями, жирные молочные продукты — нежирными кисломолочными.
Ешьте часто и понемногу, но не целый день. Должно быть 5-6 приемов пищи в день с интервалом в 3 часа.
Учитывайте и совместимость потребляемых продуктов. Некоторые продукты, даже полезные, иногда не сочетаются между собой. Что с чем лучше сочетать описано в таблице совместимости продуктов.
Основные правила приёма пищи следующие:
- Не ешьте сразу после физической нагрузки, спорта, стресса, усвоение пищи в это время ниже;
- Не рекомендуется пить до, во время и после еды, это мешает выделению желудочного сока и усвоению пищи;
- Не ешьте фрукты вместе с другой пищей, так как они вызывают брожение;
- Ешьте медленно, тщательно пережёвывайте пищу;
- Сразу после приёма пищи не ложитесь спать, лучше неторопливо прогуляйтесь;
- Помните, что пища должна приносить удовольствие, а не быть навязчивой идеей.