Какие семечки полезнее
Какие из семечек лучше - мелкие темные либо белоснежные огромные семена тыквы - просит детализированного исследования исходя из убеждений диетологов.
Белоснежные Темные
КАЛОРИЙНОСТЬ 100 Г
540 ккал 580 ккал
Маленькое, но преимущество у тыквенных семечек все-же имеется. Кстати, 40 калорий не так и не достаточно, как кажется. Это количество равноценно стакану нежирного кефира!
ХОЛЕСТЕРИН
нет нет
Стакан семечек по калорийности приравнивается 250-граммовой свиной отбивной. Вот исключительно в семечках холестерина нет совсем, а в свинине его количество просто зашкаливает!
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ
52,8 % 53%
Полиненасыщенных жиров, которыми славятся все растительные масла, в семечках фактически однообразное количество. Как следует, и витамина Е, который считается основным заступником организма от старения, в их содержится однообразное количество. Так что по этому пт — ничья. Кстати, в неочищенных семечках полиненасыщенные жиры сохраняются лучше, так как не окисляются на воздухе.
БЕЛОК
34% 20%
Белок в семечках не обычный: он содержит достаточно много неподменных аминокислот, без которых наш организм не может нормально существовать, но сам производить их не умеет. Кстати, практически все вегетарианские системы основным источником белков именуют конкретно семена.
УГЛЕВОДЫ
4,5% 5%
Их совершенно не достаточно, по сопоставлению с плюшками, пирожными и сладостями. А их качество — не имеет ничего общего с рафинированным сахаром.
ВРЕМЯ, Нужное ДЛЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ
2 часа 2 часа
Достаточно длительный период, по сопоставлению, к примеру, с фруктами (30 минут). Кстати, вот поэтому семена именуют достаточно томным продуктом и не рекомендуют соединять вместе. Хотя по сопоставлению с шашлыками, которые «томятся» в желудке около 3-х с половиной часов, это не так и много...
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ:
Магний
534 мг 58 мг
Думаешь, нервишки успокаивает сам процесс извлечения ядра из скорлупы? Ничего подобного! Магний заходит в состав практически всех фармацевтических средств «от нервов». По кулинарным меркам, темные семена — просто сокровищница магния — в их этого ценного микроэлемента в 6 раз больше, чем в черном хлебе. А ведь они просто блекнут по сопоставлению со своими «белолицыми» собратьями... Делай выводы!
Цинк
7,44 мг 5,28 мг
Без цинка начинают слоиться ногти и выпадать волосы, подает сигналы «505!» поджелудочная железа, барахлит иммунная система, а память — становится девичьей в прямом и переносном смысле слова. Суточную дозу этого редчайшего элемента обеспечит всего 1 стакан белоснежных семечек. Кстати, отказывая женихам, их непопросту одаривали тыквой! Ведь в ее семенах много цинка, а без него — сперматозоиды (и их обладатели) становятся такими ленивыми!!! Возьми для себя на заметку!
Железо
14 мг 3.65 мг
Про роль железа в организме ты уже слышала не раз. Ну что ж, не будем для тебя надоедать. Кстати, а ты знаешь, что с его недостатком связывают не только лишь малокровие, да и синдром приобретенной вялости? Белоснежные семена по этому показателю снова на высоте.
