Соблюдать ее следует от 3 дней до недели. Меню диеты с зеленым кофе не имеет четких границ, есть главное правило - употребление фруктов и овощей, имеющих зеленую окраску, и прием зеленого кофе как основного напитка в течение дня в не ограниченном количестве. Зеленых овощей и фруктов довольно много - это и киви, яблоки, груши, авокадо, манго крыжовник, виноград, кабачки, капуста разных видов, огурцы, перец и многие другие. Известна эффективность такой комбинации как диета с зеленым кофе и имбирем, пейте имбирный чай и добавляйте имбирь в пищу, чередуя имбирь и зеленый кофейный напиток.