Финиковая диета
Финиковая диета относится к монодиетам и подходит тем, кто любит сладкое и не может от него отказаться.
Финики – не только вкусные сухофрукты, но еще и очень полезные, благодаря целому перечню ценнейших витаминов, минералов и клетчатки, входящей в их состав. В арабских странах финики называют не иначе, как «хлеб пустыни».
Так, в финиках содержатся витамины группы В, а именно витамин В1, В5 и В2, также достаточно много витамина А, Е и С. Среди минералов преобладают калий, фосфор, медь, цинк, кальций, железо, кальций и натрий.
Благодаря такому составу, финики оказывают благоприятное воздействие на кожу, зрение, состояние волос и печени. Полезны они будут для здоровья зубов, опорно-двигательной, сердечно-сосудистой, а также нервной системы, благодаря содержащимся углеводам (около 66,5 граммов), которые преимущественно даёт смесь фруктозы и глюкозы).
Финиковая диета длится десять дней. Более продолжительное ее использование не рекомендуется, из-за полного отсутствия белков и жирных кислот (в данных сухофруктах содержится до 3% белка и 1% жира).
Финики – это сравнительно калорийный продукт (100 граммов свежих фиников содержат от 150 до 270 ккал, а при употреблении 100 граммов подсушенных фиников можно получить до 380 ккал), поэтому насыщение ими происходит достаточно быстро. То есть, вы можете наесться даже небольшой порцией этого сладкого сухофрукта (восемь – десять штук). Усвоенные углеводы придают организму энергию, помогают поддержать тонус, хорошее настроение, и абсолютно не перерабатываются в жировые отложения.
Убыль веса за время десятидневной финиковой диеты может составить от шести до восьми килограммов.
Противопоказания к финиковой диете: заболевания диабетом (различной степени тяжести), повышенный уровень сахара в крови, кормление грудью, подростковый или детский возраст, пожилой возраст, беременность, заболевания пищеварительной системы и т.д. Также от подобной диеты стоит отказаться при наличии нарушения обмена веществ, тяжелых физических или умственных нагрузках.
Учитывая тот факт, что финиковая диета относится к монодиетам, и набор разрешенных к употреблению продуктов питания в ней достаточно ограничен, необходимо добавлять в ежедневный рацион питания поливитаминные препараты, для компенсации суточной потребности организма в важнейших нутриентах.
Недостаток витаминов и минералов в течение длительного времени, может негативно сказаться на состоянии здоровья, а однообразная пища – вызвать плохое настроение, депрессию и раздражительность.
Перед применением финиковой диеты необходима консультация врача, нутрициолога, диетолога или другого специалиста.
Примерное меню финиковой десятидневной диеты
Первый, второй, третий, четвертый и пятый день: разрешаются в неограниченных количествах только финики. Из напитков можно употреблять минеральную (или лечебно-столовую) не газированную воду, а также зеленый чай без добавления сахара.
Пятый, шестой, седьмой, восьмой, девятый, десятый день: неограниченное количество фиников плюс яблоки (иногда вместо яблока для разнообразия допускается съедать апельсин). Приветствуются лишь зеленые яблоки, так как содержат меньше калорий, чем аналогичные красные сорта.
Из-за однообразного ежедневного рациона, финиковую диету не разрешается использовать более десяти дней. Кроме того, возобновлять данную диету можно не раньше, чем через два или три месяца, после первого применения диеты.
К данной диете желательно подготовиться заранее. Необходимо постепенно убирать из рациона питания высококалорийные продукты, сладости и хлебобулочные изделия, чтобы организм смог перестроиться. Также необходимо аккуратно «выходить» из диеты. По ее завершению нужно плавно вводить какие-нибудь новые продукты, постоянно повышая калорийность суточного рациона.
