Дыня практически полностью состоит из воды, а точнее на 88%. Содержание сахара в ней не превышает 10%, и что особенно радует, что сахар этот представлен не фруктозой, а сахарозой. Кроме того, в дыне содержатся витамины, минеральные соли, и органические кислоты. К примеру, содержание такого витамина как С в дыне в 3 раза больше, чем в схожем с ней арбузе.