Полезные свойства специй и приправ. Приправы и пряности - еда и лекарство. В недалеком прошлом пряности и специи использовали как лекарство. Целебной силой обладают многие пряные приправы, конечно, лекарственные свойства их не так сильны. Без пряностей любая еда кажется пресноватой, но стоит добавить всего одну щепотку и вкус блюда меняется.