Основная польза бананов в процессе похудания заключается в том, что в их составе содержится много крахмала. Особенно это касается зелёных плодов. Причём этот вид крахмала не расщепляется кишечником, находясь в толстой кишке, он улучшает пищеварение. Также этот составляющий бананов является сложным углеводом, благодаря чему он обеспечивает организм энергией в течение длительного времени.