Эта диета предполагает питание с низким содержанием крахмала в течение нескольких дней, но не больше двух недель, за которые можно похудеть на 2-3 кг.

Главная составная часть диеты — фрукты и салаты. Рекомендуется не употреблять в пищу хлеб, картофель, макароны и другую крахмалосодержащую пищу. Пить можно только воду, поэтому любителям кофе придется трудно. Ешьте столько, сколько хотите, но старайтесь отличать голод от психологического желания поесть.