Для работы нашего организма особенно необходимы три вещи: питание, обмен веществ и секреция (выделение). Если мы сравним наш организм, например, с печью, то питание предстанет топливом, обмен веществ - сгоранием, а секреция - шлакоудалением. При недостаточной, обильной или непригодной пище, при плохом сгорании по причине замедления обмена веществ или при неудовлетворительной секреции в организме остаются шлаки, или яды, которые необходимо удалять. Они вызывают недомогание и свидетельствуют о нарушении равновесия в организме. Если мы не реагируем на сигналы организма, то работоспособность наших органов секреции (печени, почек, кишечника, легких и кожи) быстро утрачивается. Тогда появляются общие симптомы отравления.